玄参的作用与功效,玄参的食用方法,玄参的运用

玄参是一味既能养阴又能清热的药,用于阴虚内伤之发热;也能用于外感发热。玄参常与生地同用。《本草纲目》上认为“玄参与生地同功”。临床应用上玄参与生地的功效相类似,但药力不如生地,应用范围也不及生地之广。 生地能滋养五脏之阴,以肝肾为主;玄参能滋养肺胃之阴,以喉肺为主。玄参对肺支气管炎症,咽喉炎、扁桃体炎,不论急性慢性实证虚证都能使用。

玄参

对玄参的滋阴功效,古代大部分本草书是肯定的。如《本草纲目》载:玄参能“滋阴降火”。《玉楸药解》载:“玄参清金补水”。但也有人认为玄参只有清火之功,没有滋阴之效,如《本草正义》上提出:“玄参禀赋阴寒,能退邪热,而究非滋益之品。”“此阴柔之害,与肆用知、柏者相等,则滋阴二字误之也。”

人体虚弱需调理补益时,大多以健脾益肾为主。玄参以调理肺胃为主,肺胃之阴不足的病症多为慢性炎症引起,常有实热、虚火夹杂。这时使用玄参,重在清火,兼以滋阴。所以有的书上把玄参归类在清火药中,而不当作养阴药。

  生长分布

生长在山坡林下。分布安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、湖北、贵州、陕西等地。浙江有大量栽培,其他各地也有栽培。主产浙江、四川、湖北。此外,贵州、湖南、江西等地亦产。以浙江产量大,质量好。

  炮制

(1)拣净杂质,除去芦头,洗净润透,切片,晾干。或洗净略泡,置笼屉内蒸透,取出晾6—7成干,焖润至内外均呈黑色,切片,再晾干。

(2)《雷公炮炙论》:凡采得玄参后,须用蒲草重重相隔,入甑蒸两伏时后出,晒干,拣去蒲草用之。

 玄参的功效与作用

  (一)功能主治

滋阴,降火,除烦,解毒。治热病伤阴,舌绎烦渴,发斑,骨蒸劳热,夜寐不宁,自汗盗汗,津伤便秘,吐血衄血,咽喉肿痛,痈肿,瘰疬,温毒发斑、目赤、白喉、疮毒。

玄参的功效与作用

《本经》:"主腹中寒热积聚,女子产乳余疾,补肾气,令人明目。"

《别录》:"主暴中风,伤寒身热,支满狂邪,忽忽不知人,温疟洒洒,血瘕下寒血,除胸中气,下水,止烦渴,散颈下核、痈肿、心腹痛、坚症,定五藏。"

《药性论》:"能治暴结热,主热风头痛,伤寒劳复,散瘤瘿瘰疬。"

《日华子本草》:"治头风热毒游风,补虚劳损,心惊烦躁,劣乏骨蒸,传尸邪气,止健忘,消肿毒。"

《医学启源》:"治心懊憹烦而不得眠,心神颠倒欲绝,血滞小便不利。"

《医学启源》:

《品汇精要》:"消咽喉之肿,泻无根之火。"

《纲目》:"滋阴降火,解斑毒,利咽喉,通小便血滞。"

《本草正义》:"疗胸膈心肺热邪,清膀胱肝肾热结。疗风热之咽痛,泄肝阳之目赤,止自汗盗汗,治吐血衄血。"

清热凉血。该品性寒,能清营血分之热,用于治疗温热病热入营血。

养阴生津。该品质润多液,能清热邪而滋阴液,用于热病伤津的口燥咽干、大便燥结、消渴等病症。

泻火解毒。用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等。

用于热毒炽盛的各种热证,取其清热泻火解毒的功效,治疗发热、咽肿、目赤、疮疖、脱疽等

软坚散结。该品味咸能软坚而消散郁结,治疗痰火热结所致的肿结包块。

  (二)药理作用

据近代研究,元参对肾性高血压有降压作用,同时亦用来降血醣,对绿脓杆菌有较强的抑制作用。

降压作用:流浸膏对于麻醉兔静脉注射,小量能使血压先略有上升,继而下降;大量则仅使血压下降。水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂,对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。

降低血醣作用:玄参流浸膏对正常家兔皮下注射(5g/kg),可使血糖略为降低。

玄参图片

解热作用:从根中提出的p-Methoxy-cinnamic acid 对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用。玄参浸出物有抗真菌作用,溶血作用,并引起局部刺激。

扩张血管作用:同属的玄参提出S. nodosa,有镇静、降压、扩张血管,并有某些抗惊厥的作用。

玄参对环磷先胺所致的小白鼠白细胞下降,有显著治疗作用。

 调节免疫。据报道玄参与生地、麦冬同用的增液汤,具有调节免疫作用,能增强细胞免疫功能,又能抑制体液免疫。玄参单味有延长抗体存在时间的作用,而无促进巨噬细胞功能的作用。

玄参的临床应用

1、治疗上呼吸道感染,发热,咽痛,咽喉炎,扁桃体炎。

治疗上呼吸道感染,发热,咽痛,咽喉炎,扁桃体炎

2、治疗闭塞性脉管炎。

3、治疗高血糖、高血压。

4、发热:用于各种疾病的高热、低热、内热,口渴、舌红等症。玄参的退热效果是弱的,应与生石膏知母、生地等同用,或与青蒿、柴胡等同用,以加强退热的效果。

5、咽喉肿痛:对于急慢性咽痛、扁桃体炎,阴虚内热型或继发感染之咽喉肿痛,均可用玄参,但其药力不强,可与射干黄芩甘草等同用,以清咽解毒。

6、红斑、皮疹、瘀点:包括感染性的、过敏性的、免疫性的斑疹均能使用。玄参可与生地、羊蹄根等同用,能消退斑疹。

玄参可与生地、羊蹄根等同用,能消退斑疹

7、高血糖:玄参的降糖功效是很弱的,可在复方中协助治疗轻症糖尿病。

8、高血压:降压作用是很弱的,高血压病人升火、咽干、烦躁、大便干结,可用玄参协助降压和改善症状。还可用于原发性或肾性高血压患者。

(三)玄参的性味归经

性味: 苦咸,凉。

玄参的性味归经

①《本经》:"味苦,微寒。"

②《吴普本草》:"神农、桐君、雷公、扁鹊:苦,无毒。岐伯:咸。李氏:寒。"

③《药品化义》:"味微苦微咸略甘,性凉。"

归经:入肺、肾经。

①《药类法象》:"足少阴肾经。"

归经:入肺、肾经

②《雷公炮制药性解》:"入心、肺、肾三经。"

③《本草新编》:"入脾、肾、胃三经。"

玄参的配伍应用

配麦冬:玄参咸寒,滋阴降火,清热解毒,利咽散结;麦冬甘寒,清心润肺,养胃生津,止渴除烦。二药配伍,玄参入肾偏清,麦冬入肺偏滋,一清一滋,金水相生,养阴润肺,生津止渴甚效。

马勃:清热利咽止痛,主治风热壅肺,项肿咽痛。玄参壮水制火,能除无根浮游之火,清咽利膈,又兼达肺经,除上焦之烦热,且可消除斑毒,退时气之温邪;马勃轻虚上浮,善能解散上焦风热。二药配伍,具清上澈下之功,有清热利咽、滋阴止痛之效。

配马勃:清热利咽止痛,主治风热壅肺,项肿咽痛

牡蛎:滋阴泻火,软坚散结。主治痰火郁结之瘰疬、瘿瘤、痰核。玄参泻火解毒,滋阴除烦,能退无根浮游之火,散周身痰结热痈;牡蛎软坚散结,平肝潜阳。玄参泻火,牡蛎散结、二药配伍,滋阴泻火,软坚散结,解毒消散之力增强。

板蓝根:玄参质润性寒,滋阴泻火,善除头面浮游之火,又能解毒散结;板蓝根苦寒,善清热、凉血、利咽。二药配用,一清一滋,清热利咽作用加强,对阴虚蕴毒之咽喉肿痛更有效。

配贝母:玄参苦咸微寒,滋阴降火,能散瘿瘤瘰疬;贝母辛苦微寒,解郁散结,化痰消肿。二药配伍,治疗肝肾阴亏、虚火内动、灼津成痰、痰火凝结而成之瘰疬,用以消散,可以取效。若久病溃烂者,也可服用。

配苍术:健脾滋肾,主治消渴。玄参滋阴降火,清热解毒,苍术燥湿健脾,升阳散郁,同用治湿邪未尽、阴液已伤之消渴,此时如单用滋阴则助湿,单用祛湿则劫阴,二药配用,以玄参之润制苍术之燥,以苍术之燥制玄参之腻,则健中更强,养阴逐湿,两善其长。

配苍术:健脾滋肾,主治消渴。玄参滋阴降火,清热解毒,苍术燥湿健脾,升阳散郁

配生地:二者都为凉血清热类药物,也是养阴生津的良剂。二者相须配伍,既可用于实证,也可用于虚证。生地功偏凉血止血,玄参功偏凉血解毒,二者同入血分,使清热凉血解毒作用大为增强,常用于狂乱谵语、斑疹显露或吐血、衄血、舌绛苔少等热入血分证。生地与玄参又有较强的养阴生津作用,用于热病后期,津液损伤,心烦口渴,大便秘结或肾阴亏损,虚火上炎之咽喉痛肿,口干舌燥等证,也有较好疗效。

配牛蒡子:皆有清热解毒、利咽消肿之功,然玄参咸寒质润多液,滋阴降火,偏于治疗肾阴不足、虚火上浮之咽喉肿痛;牛蒡子辛苦性寒,能疏散风热,偏于治疗外感风热所致的咽喉红肿疼痛。二药同用,相须配对,解毒利咽之功倍增,对于外感风热所致的咽喉红肿疼痛,疗效较佳。

丹皮:二药都能凉血、化斑,但玄参又能滋阴,丹皮又能祛瘀,并常与生地黄相配,入清热解毒剂可治丹毒、斑疹,与犀角相配入“白虎汤”即成“化斑汤”,治温病阳明热盛发斑。

 玄参附方

治伤寒发汗吐下后,毒气不散,表虚里实,热发于外,故身斑如锦文,甚则烦躁谵语,兼治喉闭肿痛:玄参、升麻、甘草(炙)各半两。上锉如麻豆大,每服抄五钱匕,以水一盏半,煎至七分,去滓服。(《类证活人书》玄参升麻汤)

治三焦积热:玄参、黄连大黄各一两。为末,炼蜜丸梧子大。每服三、四十丸,白汤下。小儿丸粟米大。(《丹溪心法》)

治三焦积热:玄参、黄连、大黄各一两

治阳明温病,无上焦证,数日不大便,当下之,若其人阴素虚,不可行承气者:玄参一两,麦冬(连心)八钱。水八杯,煮取三杯,口干则与饮令尽。不便,再作服。(《温病条辨》增液汤)

治伤寒上焦虚,毒气热壅塞,咽喉连舌肿痛:玄参、射干、黄药各一两。上药捣筛为末,每服五钱,以水一大盏,煎至五分,去滓,不拘时温服。(《圣惠方》玄参散)

治急喉痹风,不拘大人小儿:玄参、鼠粘子(半生半炒)各一两。为末,新汲水服一盏。(《圣惠方》)

治急喉痹风,不拘大人小儿:玄参、鼠粘子(半生半炒)各一两

治瘰疬初起:元参(蒸)、牡蛎(醋煅,研)、贝母(去心,蒸)各四两。共为末,炼蜜为丸。每服三钱,开水下,日二服。(《医学心悟》消瘰丸)

解诸热,消疮毒:玄参、生地黄各一两,大黄五钱(煨)。上为末,炼蜜丸,灯心、淡竹叶汤下,或入砂糖少许亦可。(《补要袖珍小儿方论》)

治赤脉贯瞳:玄参为末,以米泔煮猪肝,日日蘸食之。(《济急仙方》)

 玄参的副作用

  注意

脾胃有湿及脾虚便溏者忌服。

《雷公炮炙论》:"使用时勿令犯铜,饵之噎人喉,丧人目。"

《本草经集注》:"恶黄耆、干姜、火枣、山茱萸。反黎芦。"

《本草经集注》:

《本草经疏》:"血少目昏,停饮寒热,支满,血虚腹痛,髀虚泄泻,并不宜服。"

《医林纂要》:"虚寒则忌。"

 食物相克

不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。

 玄参的食用方法

 用法用量

内服:煎汤,3—5钱;或入丸,散。外用:捣敷或研末调敷。

内服:煎汤,3—5钱

  玄参炖猪肝

材料:玄参15克,猪肝500克,菜油,葱,生姜,酱油,白糖,黄酒,水豆粉各适量。

  做法

(1)将猪肝洗净,与玄参同放铝锅内,加水适量,煮1小时,捞出猪肝,切成小片备用。

玄参炖猪肝

(2)将锅内加菜渍,放入葱、姜,稍炒一下,再放入猪肝片。

(3)将酱油,白糖、料酒少许,加原汤少许,收汁,勾入水豆粉

(4)将透明汤汁倒入猪肝片中,拌匀即成。

服法:佐餐食功效 养肝明目。

  菊花玄参茶

材料:菊花10克,金银花10克,玄参15克,甘草3克。

菊花玄参茶

用法:开水泡代茶饮。

适用:睡眠不足,虚火上炎。

忌:玄参有清热凉血。滋阴降火的作用,脾胃虚弱。寒湿而无火者及脾虚便泄者均忌服。

玄参功效:解热、抗菌、降血压、降血糖、增加心肌和冠脉血流量。多用于热病伤阴、舌绛烦渴、肠燥便秘、咽喉肿痛、白喉、痈疮及痰火结核、瘰疬等症。

  玄参桔甘露

材料:玄参、麦冬各10g,桔梗、甘草各5g。

玄参桔甘露

做法:同放杯中,冲入沸水浸泡20分钟,即可饮用。该药露滋阴、清热、通便,适用于咽喉肿痛,声音嘶哑及干咳无痰,大便燥结者,疗效甚佳。

  玄参酒

配方:玄参(细剉)三斤,磁石(烧令赤醋淬七遍细研水飞)三斤。

制法:上二味,以生绢袋盛,酒三斗,浸六七日。

主治:治瘰疠寒热,先从颈腋诸处起者。

用法:每服一盏,空心临卧温服。

玄参酒主治:治瘰疠寒热,先从颈腋诸处起者

  生地玄参汤

药方:玄参10g、生地40g、酸枣仁10g、、夏枯草10g、红枣三粒和六杯水。

制法:把以上的材料洗好后,加入六杯水,用文火煮之,煮到水只有原先的一半 时离火,可依各人喜好冷饮或热饮。

功效:能降低血压,促进睡眠,睡眠不足会导致劳累、忧虑、愤怒而引起高血压。治妇女病,月经不通,及产前产后的补血强壮剂,一般是在晚餐后或临睡前温服。

 玄参桔甘茶

药方:玄参 5钱、麦冬 2钱、甘草 2钱、桔梗 2钱、冰糖适量。

做法:先将药材用温水洗净,加入1000毫升的沸水、冰糖适量后,焖10-15钟后,代茶饮。

功效:滋阴清肺,利咽解毒,本方适用于急、慢性咽炎、扁桃体炎等。

玄参桔甘茶

注意:容易腹胀、腹泻者可将以上药品剂量减半,并加陈皮 1.5钱。

  玄参保肾茶

药方:玄参2钱、菊花2钱、山药5钱、枸杞5钱。

做法:将药材辗成细末,以纱布包着,用开水冲泡饮用。

功效:滋肾阴,增活力。

  玄参药膳

  玄参麦冬汤

玄参麦冬汤

药方:玄参10g、麦冬10g、肉桂末1g。

制法:玄参、麦冬加水1000cc,煎成300cc,加肉桂末,分2次服。

治疗:阴虚火旺。

主症:头晕神疲,失眠多梦,腰膝酸软,五心烦热,口干盗汗,舌红少苔,脉细数。

宁神养心南瓜汤

药材:当归2钱、生地2钱、茯神1钱、麦门冬2钱、白芍2钱、白朮2钱、远志2钱、酸枣仁5钱、川芎2钱、玄参5分、甘草2钱(上药包煎取汁600cc)。

食材:猪心一个、南瓜150 g、豆苗50 g、姜5 g、大骨高汤300 ㏄。

调味料:低钠盐一茶匙、米酒一大匙。

宁神养心南瓜汤

  做法

(1).南瓜去皮,切块状,先放入蒸锅蒸二十分钟备用。

(2).猪心切0.6公分薄片,豆苗取嫩叶,姜拍裂状,各自处理备用。

(3).锅内放色拉油一大匙,先烧锅预热,放入姜先煸炒后,再放入猪心一起拌炒,下大骨高汤及600㏄的药汤一起滚煮,把汤面杂质泡沫除清,下调味料及酒料起锅即可。

  护回音茶

药方:生地黄3钱、熟地黄6钱、麦冬4钱、玄参3钱、桔梗3钱、陈皮2钱、甘草1钱。

用法:需要时水煎服,每日1剂,日服2次。

护回音茶

功效:还您好音质,治疗声音低沉嘶哑,甚至失音,咽干、咽痛,口渴多饮等症。

说明:炎热仲夏与凉爽干燥初秋交替,慢性咽喉炎好发时节,常有干咳和说话前清喉咙习惯,伴随症状是慢性咽喉炎,常继发于过敏性鼻炎、长时间感冒咳嗽、胃食道逆流等疾病。

特效:中医将慢性咽喉炎称为慢喉瘖,起因于肺肾阴虚,产生内热,虚火上炎,炼液成痰,致咽喉失去滋润,声门开阖不利,好发于老年人、教师、演艺人员、售货员、和夜间工作者。针对过敏性鼻炎、胃食道逆流等原发性疾病予以积极治疗外,临床治疗重点在滋养肺肾,降火开音,常用还你好音质。

意:慢性咽喉炎没尽早治疗,易转变成迁延难愈的慢性支气管炎。另外,日常生活中对咽喉的护理预防也很重要,首先生活要规律,避免劳累和熬夜,其次则要减少长时间说话和大声呼叫,最后要禁食辛辣烤炸的食物和烟、酒、咖啡。

  玄参猪肝

玄参猪肝

药料:玄参15g、猪肝500g。

制法:玄参15g,先煮30分钟以后,再放入猪肝500g,同煮5分钟,捞出,切片,然后用姜、葱、白糖、酱油、原汤等炒猪肝片后食用。

功效:滋阴降火,对肝肾阴虚引起的咽干口燥者有效。

  玄参麦冬粥

药材:玄参20g、麦冬20g。

玄参麦冬粥

制法:药材煎汤取汁备用。以粳米50g煮粥,熟后加入药汁煮沸。

服法:调冰糖食用,1日1次。

效果:适用于咽痒、口干燥咳,大便不利。

怎么用玄参止痛

玄参多用治温邪入内及温毒引起的烦躁发斑、神昏、便秘,实毒与虚火引起的咽喉肿痛,阴虚火旺引起的骨蒸劳热、咳血衄血、消渴、目赤,以及瘰疬痰核、痈肿疮毒等证,常用量为10~15克。殊不知,玄参亦是止痛良药。

  治三叉神经痛

玄参30克,配生地30克,生白芍20克,当归、白芷、川芎、延胡索、地龙各15克,黄连、升麻、全蝎、生甘草各10克。水煎服,每日一剂

玄参30克,配生地30克,生白芍20克,当归、白芷、川芎、延胡索、地龙各15克,黄连、升麻、全蝎、生甘草各10克。水煎服,每日一剂。

  治牙痛

对风火上扰牙痛效佳,可单用玄参30克,开水300毫升浸15分钟,去渣顿服;也可在清胃散(改汤)内加玄参30克,水煎分服;或用玄参30克,生地12~30克,白芷、川芎各12克,升麻、黄连各9克,细辛、生甘草各3克,水煎分服。

  治跌打损伤肿痛

以鲜品玄参块根适量,或加入仙人掌(去刺),捣烂如泥,外敷伤痛处,每日更换一次。

  治神经性头痛

四物汤加玄参为主。本方:玄参30克,当归、白芍、熟地各30克,川芎15克,可酌加桃仁、赤芍各10克。水煎分服,每日一剂。

  治带状疱疹

玄参30克,配金银花、连翘、车前子(包)各15克,黄芩12克,柴胡10克,赤芍、丹皮、大黄(后下)、生甘草各6克。水煎,头煎分两次内服,二煎药液蘸涂患处(每半小时一次)。

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